Скільки вуглеводів у чудо-локшині
Вони складаються з 97% води, 3% клітковини та слідів білка. На 100 г (3,5 унції) локшини ширатакі припадає 4 ккал та близько 1 грама чистих вуглеводів. Якщо на упаковці написано «нуль» калорій або «нуль вуглеводів» тощо, це тому, що FDA дозволило маркувати продукти з менш ніж 5 калоріями, менш ніж 1 грамами вуглеводів, білків та жирів як такі, що містять менше 1 грама.

Які переваги вживання чудодійної локшини?
тип розчинної клітковини, що міститься в локшині ширатакі, може допомогти вам схуднути та покращити здоров'я. Цікаво, що порошок глюкоманнану також називаєтьсяПорошок конжаку,можна використовувати як загусник у смузі або замість вати для макіяжу. Оскільки порошок конжаку можна перетворити на конжакову губку, яку можна використовувати для очищення обличчя та зменшення росту бактерій. Один огляд семи досліджень показав, що люди, які приймали глюкоманнан протягом 4–8 тижнів, втратили 3–5,5 фунтів (1,4–2,5 кг) (1 довірене джерело).
В одному дослідженні люди, які приймали глюкоманнан окремо або з іншими видами клітковини, втратили значно більше ваги на низькокалорійній дієті порівняно з групою плацебо. В іншому дослідженні люди з ожирінням, які приймали глюкоманнан щодня протягом восьми тижнів, втратили (2 кг), не ївши менше та не змінюючи своїх звичок до фізичних вправ (12). Однак, інше семитижневе дослідження не виявило різниці у втраті ваги між людьми з надмірною вагою та ожирінням, які приймали глюкоманнан, і тими, хто його не приймав. Оскільки в цих дослідженнях використовувалося 2–4 грами глюкоманнану у формі таблеток або добавок, що приймалися з водою, локшина ширатакі, ймовірно, мала б подібний ефект. Тим не менш, немає досліджень, що безпосередньо стосувалися локшини ширатакі.
Крім того, час прийому може відігравати певну роль. Глюкоманнанові добавки зазвичай приймають за годину до їжі, тоді як локшина є частиною основного прийому їжі.
Нижче наведено основні переваги глюкоманану:
(1) Добавки для схуднення
Продукти з конжаку збільшують відчуття ситості та зменшують відчуття голоду, тому ви їсте менше інших висококалорійних продуктів, тим самим допомагаючи вам схуднути. Найкращою формулою для зменшення числа на вагах все ще є здорове харчування та регулярні фізичні вправи.
(2) Підвищений імунітет
Завдяки антибактеріальним властивостям та антиоксидантам рослини конжак вважається, що ви можете отримати підвищений імунітет. Ваш організм може ефективніше боротися з поширеними захворюваннями, такими як застуда та грип.
(3) Контрольований артеріальний тиск
Якщо у вас проблеми з кров'яним тиском, ви можете спробувати включити корінь конжаку до свого раціону. Рослина може допомогти стабілізувати рівень кров'яного тиску, що, таким чином, покращить здоров'я вашого серця.
Як зробити чудодійну локшину менш гумовою?
Варіння локшини конжаку насправді не є обов’язковим для її приготування, ми робимо це для покращення її смаку та текстури. Варіння робить її менш хрусткою або гумовою, і більше схожою на пасту al dente. Їй потрібно лише близько 3 хвилин у киплячій воді – ви помітите, що вона стає трохи густішою.
Висновок
Чарівна локшина має низький вміст вуглеводівпродукти з конжакомякі мають низьку калорійність і не викликають жодних побічних ефектів для вашого організму.
Вам також може сподобатися
Ви можете запитати
Час публікації: 04 березня 2022 р.